Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 200 г
- Яйца – 2 шт.
- Сыр – 50 г
- Растительное масло – 2-3 ст. л.
- Соль – по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу
Приготовление:
- Нашинковать капусту и обжарить её на растительном масле. Добавить немного воды и тушить до мягкости.
- Соль и черный перец добавить к взбитым яйцам, залить этой смесью капусту и тщательно перемешать, проверить вкус и досолить по необходимости.
- Выложите капусту с яйцами в форму для запекания, посыпьте сверху тертым сыром и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
Подробности процесса готовки доступны на видео. Употребляйте с удовольствием!