С приближением Хэллоуина мы решили побаловать себя и любимых вкусным печеньем «Ведьмины пальцы», чтобы отметить этот праздник с весельем. Для маленьких это «ужасное» угощение станет настоящим открытием. печенья Дети с радостью примут участие в создании угощения своими руками.
Печенье «Ведьмины пальцы» — пугающий угощение на Хэллоуин.
Внешне это печенье выглядит устрашающе, такое не каждый осмелится попробовать. Но если рискнете, начнём готовить. Понадобятся обычные продукты.
Ингредиенты:
- масло или маргарин для выпечки — 150 гр
- мука — 2,5 стакана
- сахар — 100 гр
- цедра лимона -1 чайная ложка
- разрыхлитель для теста
- яйцо -1 штука
- соль -½ ч.л
- варенье красного цвета — 1 ст.л
- Для украшения ногтей можно использовать миндальные лепестки или тыквенные семечки.
- ванильный сахар
В миску кладем сахар, добавляем масло и тщательно растираем.
Добавляем яйцо и перемешиваем все вместе.
В полученную массу добавляем соль, немного ванильного сахара, мелко нарезанную цедру лимона, разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто. Тесто должно получиться плотным, иначе готовые пальчики просто расползутся в духовке под действием тепла.
Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут.
Для выпечки противень застелить пекарской бумагой. Из теста сформировать «пальцы», влажные руки помогут в этом процессе. На каждый готовый «пальчик» прикрепить ноготь из ореха, мы использовали готовые миндальные лепестки.
Рукой по лепешку провести ножиком для образования складок. Теперь прекрасные симпатичные пальчики могут отправиться в духовку.
При готовке кексы немного увеличатся в объёме, не делайте их слишком большими. Выпекайте при температуре 180 градусов до появления лёгкой светлой золотистости.
Из духовки достаем готовые печенья и даём им остыть. Зубочисткой вокруг ногтя наносим небольшую полоску красного варенья (для имитации крови). Все, ведьмины пальчики готовы! Если не боитесь, то можете есть.
Желаю вкусной трапезы и радостного праздника Хэллоуина!