Запечённые драники с сыром

Ингредиенты:

• Картофель — 500 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Перец — 0,5 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Сыр — 80 г

Приготовление драников:

1. Очищенный картофель натрите на крупной терке, затем отожмите излишки жидкости.
2. Чтобы картофель не потемнел, добавьте в него сметану.
3. Вмешайте чеснок, сыр, соль и перец. Тщательно перемешайте.
4. Равномерно распределите порции на пергаментной бумаге, используя круглую форму или ложку).
5. Выпекайте 25 минут при 170°C.
6. Подавайте со сметаной.

Приятного аппетита!