Семь главных заготовок для дачного сезона
В августе заканчивается лето, и осень всё ближе к началу сезона. Многие огородники, особенно те,…
Читайте далееБаклажанная икра по стандарту.
Выход — 1700 г Ингредиенты: Баклажаны — 1500 г Лук репчатый — 2 шт. Томатная…
Читайте далееАрмянский ламаджо: лепёшка с фаршем на углях
Ингредиенты для теста: Мука — 530 г Подсолнечное масло — 20 мл Вода — 250…
Читайте далееХот-доги с начинкой из фарша и луком в томате
На открытом огне в большом казане изготавливал мясо для бутербродов с сосисками. Ингредиенты (на 4…
Читайте далееВкусные рецепты сдобных булочек
Булочки из сдобного теста пекти на молоке, масле или жире, яйцах, сливках или сметане с…
Читайте далееТворожные ватрушки из духовки
Ингредиенты для теста: Молоко — 250 г Сахар — 80 г Соль — 1/3 ч.…
Читайте далееКоролевская ватрушка
Выход — 1150 г Ингредиенты для теста: Мука пшеничная — 250 г Сливочное масло —…
Читайте далееКексы из творога с изюмом
Тесту требуется температура комнатных условий для всех компонентов. Размер формы — 8 на 5 см…
Читайте далееКуличи пасхальные на топленом молоке и ряженке
Ингредиенты (на 4 формы 13 на 10 см): Топленое молоко — 150 мл Сухие дрожжи…
Читайте далееПанеттоне: итальянский кулич
Для достижения наилучшего результата все компоненты должны быть подогреты до комнатной температуры. Яйца можно немного…
Читайте далее