Семь главных заготовок для дачного сезона
В августе заканчивается лето, и осень всё ближе к началу сезона. Многие огородники, особенно те,…
Читайте далееБаклажанная икра по стандарту.
Выход — 1700 г Ингредиенты: Баклажаны — 1500 г Лук репчатый — 2 шт. Томатная…
Читайте далееАрмянский ламаджо: лепёшка с фаршем на углях
Ингредиенты для теста: Мука — 530 г Подсолнечное масло — 20 мл Вода — 250…
Читайте далееХот-доги с начинкой из фарша и луком в томате
На открытом огне в большом казане изготавливал мясо для бутербродов с сосисками. Ингредиенты (на 4…
Читайте далееТворожные ватрушки из духовки
Ингредиенты для теста: Молоко — 250 г Сахар — 80 г Соль — 1/3 ч.…
Читайте далееВкусные рецепты сдобных булочек
Булочки из сдобного теста пекти на молоке, масле или жире, яйцах, сливках или сметане с…
Читайте далееКоролевская ватрушка
Выход — 1150 г Ингредиенты для теста: Мука пшеничная — 250 г Сливочное масло —…
Читайте далееКексы из творога с изюмом
Тесту требуется температура комнатных условий для всех компонентов. Размер формы — 8 на 5 см…
Читайте далееКуличи пасхальные на топленом молоке и ряженке
Ингредиенты (на 4 формы 13 на 10 см): Топленое молоко — 150 мл Сухие дрожжи…
Читайте далееПанеттоне: итальянский кулич
Для достижения наилучшего результата все компоненты должны быть подогреты до комнатной температуры. Яйца можно немного…
Читайте далее