Баклажаны на зиму
Для приготовления этого блюда подойдут спелые помидоры, а перцы болгарские – красные или желтые. Ингредиенты:…
Читайте далееПерец маринованный на зиму
Обожаю этот рецепт и применяю его ежегодно. Ингредиенты (на 3 банки объемом 1 литр): Красный…
Читайте далееСоленья из помидоров на зимнее хранение
В моём семействе больше всего нравится томатная заготовка по этому рецепту. Ингредиенты (на 1 банку…
Читайте далееСоленья из баклажан и болгарского перца
Можно изменять количество овощей в заданной пропорции, добавляя или убирая их. Аналогично можно регулировать остроту…
Читайте далееСоленья из пряных кабачков
Ингредиенты (на 5 банок объемом 1 литр): Кабачки – 3 кг Зонтики укропа – 5…
Читайте далееСоус «Велюте»
Соус велют хорош с рыбой и птицей, а также служит основой для других соусов. Ингредиенты:…
Читайте далееВкусный традиционный творожный пирог.
Вкус пирога во многом определяется качеством творога и сливочного масла. При выборе зернистого творога обратите…
Читайте далееОгурцы «Дамские пальчики» для зимы
Ингредиенты (на 5 банок объемом 0,5 литра): Огурцы – 2 кг Чеснок – 4 зубчика…
Читайте далееСохрани кабачок — салат «как грибы» на зиму
Ингредиенты (на 3 банки объемом 0,5 л): Кабачки – 1 кг Морковь – 1 шт.…
Читайте далееБаклажаны, перец и грибы в салате
Ингредиенты: Перец сладкий — 700 г Баклажаны — 600 г Шампиньоны (маринованные) — 1 банка…
Читайте далее