Тефтели с сметанно-томатным соусом
Для приготовления фарша оптимальным вариантом будет прокрутить мясо через мясорубку, поскольку покупной продукт зачастую содержит…
Читайте далееЗапеченная утка с яблоками в пивном соусе.
Утку нужно очистить и просушить. Задний хвостик желательно удалить, потому что у него специфичный запах.…
Читайте далееТворожная запеканка по ГОСТ: рецепт из детства
Протирание творога через сито – обязательная процедура. Использование блендера не рекомендуется, поскольку это приводит к…
Читайте далееРулет из мяса для праздника
Ингредиенты: Фарш говяжий – 800 г Лук – 1 шт. Яйца – 3 шт. Крахмал…
Читайте далееЗаливная рыба
Ингредиенты: Карп — 1 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Желатин —…
Читайте далееМясные рулетики «Сюрприз» → Мясные рулетики с сюрпризом
В качестве основного ингредиента можно использовать свиную или говяжью/телячью корейку. Для начинки потребуются отварные яйца,…
Читайте далееБаранина в неординарном рагу
Ингредиенты: Нога баранья – 600 г Картофель (средний) – 3 шт. Лук репчатый – 2…
Читайте далееЗапечённое куриное филе в сливочно-сырном соусе
Ингредиенты: Куриное филе – 2 шт. Сливки – 1 ст. Горчица французская – 1 ч.…
Читайте далееРыба, запеченная под шубой
Для данного рецепта подойдет любая рыба, выбор которой зависит от ваших предпочтений. Ингредиенты: Рыба (сайда,…
Читайте далееХлеб из мяса с грибами
Ингредиенты: Фарш свино-говяжий (1:1) – 700 г Яйцо – 1 шт. Лук – 1 шт.…
Читайте далее