Суп с пельменями «Дюшбара»
Ингредиенты: Курица — 1 кг Говяжий фарш — 400 г Лук — 2 шт. Сельдерей…
Читайте далееСвиной суп с овощами «Бограч»
Бограч — гуляш, традиционно готовящийся на открытом огне в котелке, но в современной Венгрии его…
Читайте далееСельдерейный крем-суп
Ингредиенты: Корень сельдерея — 750 г Лук репчатый — 2 шт. Сливочное масло — 50…
Читайте далееКуриный суп с лапшой
Ингредиенты (на 10 порций): Курица (целая) — 1700 г Лук репчатый — 1 шт. Корень…
Читайте далееИспанский крем-суп Сальморехо
Ингредиенты (на 2 порции): Помидоры — 500 г Белый хлеб — 230 г Чеснок —…
Читайте далееКремовый тыквенный суп с лимоном
Ингредиенты (на 4 порции): Тыква — 500 г Лук репчатый — 1,5 шт. Чеснок —…
Читайте далееКазанный чечевичный суп с бараниной
Вам понадобится казан объёмом 12 литров. Ингредиенты (на 20 порций): Баранина (жирная) — 1,7 кг…
Читайте далееХолодный борщ
Ингредиенты: Свекла (молодая, не крупная) — 4-5 шт. Куриное филе — 400-500 г Огурцы (свежие)…
Читайте далееОкрошка как в ресторане
Ингредиенты (на 3 порции): Картофель — 1 шт. Редиска — 3 шт. Огурец (длинноплодный) —…
Читайте далееСуп из щавеля
Ингредиенты: Говядина — 500 г Картофель — 2-3 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый…
Читайте далее