Крем-брюле
Ингредиенты: Желтки — 4 шт. Сахар — 65 г Сливки 33-35% — 400 мл Соль…
Читайте далееЭкстракт ванили
Лучше всего такой экстракт добавлять в кремы, там аромат ванили отлично ощущается, в выпечку же,…
Читайте далееМедовик с минимальными усилиями
Ингредиенты для коржей: Яйца (высший сорт) – 2 шт. Сахар – 100 г Мед –…
Читайте далееТворожный торт с банановым вкусом
Ингредиенты: Бананы (средние) — 2 шт. Йогурт (без добавок) — 350 мл Творог — 300…
Читайте далееГлянцевая глазурь для десертов
Ингредиенты: Желатин — 10 г Сахар — 150 г Вода — 75 мл Глюкозный сироп…
Читайте далееШоколадный торт с муссом и малиной
Торт весит 1300 грамм. Для приготовления бисквита требуется использовать все ингредиенты, доведенные до комнатной температуры.…
Читайте далееТорт на сковороде с заварным кремом
Ингредиенты для коржей: Сгущенное молоко – 1 банка Яйцо – 1 шт. Разрыхлитель – 1…
Читайте далееКлассический медовик со сливочным кремом.
Ингредиенты для коржей (на 8 штук): Мука (просеянная) — 450 г Яйца (С1) — 2…
Читайте далееРождественская кутья
Ингредиенты: Пшеница — 1 ст. Вода — 5 ст. Грецкие орехи — 1 ст. Мак…
Читайте далееДесерт из шоколада с изюмом и орехами
В предварительной стадии, обжарьте орехи в духовом шкафу при температуре 150 градусов. Потребовалось 110 грамм…
Читайте далее