Этот салат с яичными блинчиками и ветчиной получается ярким, аппетитным и очень вкусным. Его приготовление не требует много усилий, времени и средств. Все составляющие отлично дополняют друг друга — стоит попробовать!

Ингредиенты

Ингредиенты
  • Ветчина 200 гр
  • Кукуруза консервированная 125 гр
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Морковь по-корейски 100 гр
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное для жарки блинчиков
  • Майонез по вкусу

Рецепт салата с яичными блинчиками и ветчиной.

В миску кладем одно яйцо, добавляем соль по желанию и перемешиваем вилкой.
На горячей сковороде, смазанной маслом, обжарим яйцо до румяности с обеих сторон.
Так же делаем со вторым яйцом и жарим второй блин из яйца.
Ветчину режем тонкими длинными полосками.
Блинчики из яиц разрезают пополам, укладывают стопкой и нарезают тонкими полосками.
В салатник кладем все готовые продукты, добавляем кукурузу и морковь по-корейски. Заправляем майонезом по желанию и смешиваем.
Подаем салат на стол, наслаждайтесь едой!