Ингредиенты:
- Баклажаны — 2 шт.
- Помидоры (средние) — 3 шт.
- Сыр — 100 г
- Мясо — 450 г
- Майонез — по вкусу
- Сушеный чеснок — по вкусу
Приготовление блюда:
- Баклажаны нарезаем кружочками, посыпаем солью и оставляем на 10-15 минут.
- Нарезаем помидоры. Натираем сыр.
- Баклажаны промываем и выкладываем в форму для запекания. Смазываем майонезом, посыпаем чесноком. Сверху выкладываем мясо и помидоры. Подсаливаем и снова смазываем майонезом.
- Сверхц посыпаем сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!