Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Эффективные способы удаления пригоревших загрязнений из духового шкафа

В процессе эксплуатации на внутренних поверхностях духового шкафа накапливается жир, который впоследствии может пригорать и выделять нежелательный дым. Для поддержания чистоты устройства необходимо регулярно удалять эти загрязнения – остатки пищи и застывший жир. Оптимальным временем для такой очистки является период сразу после приготовления блюда, когда духовка немного остынет. В этом случае удалить наслоения будет значительно […]

В процессе эксплуатации на внутренних поверхностях духового шкафа накапливается жир, который впоследствии может пригорать и выделять нежелательный дым. Для поддержания чистоты устройства необходимо регулярно удалять эти загрязнения – остатки пищи и застывший жир. Оптимальным временем для такой очистки является период сразу после приготовления блюда, когда духовка немного остынет. В этом случае удалить наслоения будет значительно проще, достаточно влажной ткани.

В случаях с более серьезными и давними загрязнениями потребуется применение специализированных чистящих составов или использование проверенных домашних рецептов.

Чистка специальными средствами

Для облегчения процесса очистки рекомендуется предварительно прогреть духовку в течение двадцати минут при низкой температуре. Затем следует извлечь полки и решетки, чтобы они не препятствовали работе. Не забудьте надеть защитные перчатки и обеспечить хорошую вентиляцию помещения, поскольку многие чистящие средства обладают резким запахом.

Крайне важно избегать попадания химических веществ на нагревательные элементы (ТЭНы). Распылите средство непосредственно на загрязненные участки и дайте ему впитаться пару минут. После обработки необходимо тщательно промыть духовку, чтобы полностью удалить остатки чистящего средства и устранить неприятный запах. Приступить к использованию духового шкафа можно будет не ранее чем через два часа.

Читать также:  Как приготовить вкусный и полезный обед на работе: альтернатива фастфуду — вок

Чистка народными средствами

Доступно множество способов очистки с использованием подручных средств.

  1. В рамках первого подхода потребуются столовый уксус и пищевая сода. Содой эффективно удаляется загрязнение с гладких стеклянных поверхностей. Сначала стекло протирается влажной губкой, затем посыпается небольшим количеством соды и оставляется на полчаса для воздействия. После этого поверхность промывается тканью.
  2. С помощью уксусной кислоты можно очистить детали духового шкафа. Влажную мочалкой, смоченную в растворе уксуса, протирают внутренние поверхности духовки и выдерживают средство на протяжении двух часов, после чего тщательно смывают до достижения желаемой чистоты.
  3. С помощью нашатырного спирта можно легко удалить въевшийся нагар. Спирт распределяется по поверхностям, затем экспозиция составляет ночь, а утром поверхность промывается с использованием мыльного раствора.
  4. Удаление старой грязи можно осуществить при помощи соли. Для этого солью посыпают загрязненную поверхность и нагревают в разогретой духовке до изменения цвета соли на коричневый, после чего соль удаляется, а духовка промывается.
  5. Эффективным средством также является сочетание уксуса, пищевой соды и тертого хозяйственного мыла. Этот раствор хорошо справляется с пригоревшей жиром, его следует оставить воздействовать в течение двух часов, после чего необходимо тщательно вымыть поверхность.
  6. В качестве очистителя можно использовать лимон вместе с водой. Для этого воду наливают в противень, добавляют лимонный сок и помещают оставшиеся половинки фрукта внутрь емкости. Затем духовой шкаф нагревается до ста градусов Цельсия примерно на полчаса – это позволит провести очистку паром. Важно следить за уровнем воды, чтобы она не выкипела и лимон не подгорел, иначе эффект будет недостаточным.
  7. Еще одним способом является применение разрыхлителя для теста. Его необходимо смешать с водой до состояния густой массы. Полученным раствором протирают стенки духовки, оставляют на два часа и затем смывают.
Читать также:  Nuova Simonelli – профессиональные кофемашины, обеспечивающие безупречный вкус напитка

Заключение по теме

В случае если предложенные решения представляются вам сложными, существует альтернативный подход – при приобретении техники отдавайте предпочтение духовым шкафам с функцией автоматической очистки. Так, различные компании выпускают устройства с каталитическим покрытием, благодаря которому в результате химических реакций пригоревшие продукты распадаются на углекислый газ, воду и органические соединения, которые можно легко убрать влажной салфеткой. Существует также метод пиролиза – при высокой температуре остатки пищи полностью выгорают, а после этого образовавшийся пепел достаточно протереть.

К слову говоря, духовые шкафы по доступным расценкам, включающие в себя систему очистки и другие полезные функции, можно посмотреть здесь, приобрести в официальном интернет-магазине таких брендов как Whirlpool, Hotpoint, Indesit и KitchenAid.

Читать также:  Рецепт приготовления свиной рульки от Черкизово и Миратора: выпечка в духовом шкафу