Быстрые закуски — отличное решение! Главное, чтобы все необходимые продукты находились в доступности. Закуска на чипсах — яркий пример такого быстрого варианта.
Начинка может быть разной: можно приготовить сырную пасту, морской коктейль или добавить колбасные изделия. В любом случае закуска на чипсах получится вкусной и невероятно сытной.
Для приготовлении закусок подойдут чипсы с любым вкусом или обычные соленые без добавок.
Начинку нужно добавлять на чипсы непосредственно перед подачей, чтобы не испортили вкус.
Сырная закуска на картофельных чипсах
Ингредиенты
- Чипсы «Принглс»
- Сыр полутвердый — 100 гр
- Помидор — 300 гр
- Чеснок — 2 зубчик
- Майонез по вкусу
- Зелень пара веточек
- Маслины
- Оливки
Рецепт закуски из картофельных чипсов и сыра.
Томаты режут, удаляют семечки и выливают избыток сока. Нарезают мелким кубиком.
Мелко крошим зелень.
Сыр натираем на терке.
Вводим чеснок, прессованный.
Заправляем майонезом.
Выложите полученную массу на чипсы, а затем украсьте маслинами.
Закуска на чипсах с сырокопченой колбасой
Ингредиенты
- Колбаса сырокопченая
- Яйцо вареное
- Сыр твердых или полутвердых сортов
- Чеснок свежий
- Майонез
- Помидоры черри
- Листья петрушки
Рецепт закуски из чипсов и сырокопчёной колбасы.
Сыр и яйцо натираем на терке.
Добавляем измельчённый чеснок.
Добавляем майонез, солим по вкусу и смешиваем смесь.
Нарежем сырокопченую колбасу тонкими ломтиками. Можно сразу приобрести упакованную нарезанную колбасу.
На чипсу размещаем кусочек колбасы, а поверх него ложкой выкладываем яичную смесь.
В начинку добавляем пополам разрезанный помидор черри и украшаем веточкой петрушки.
Чипсы с крабовыми палочками и красной икрой.
Ингредиенты
- Крабовые палочки — 200 грамм
- Икра красная (или имитированная) — 1 банка
- Чипсы Pringles — 1 упаковка
- Укроп — 1 пучок
- Майонез — 2 ст.л
- Соль — по вкусу
Рецепт закуски из чипсов, крабовых палочек и красной икры.
Крабовые палочки и сыр натираем на терке.
Укроп рубим мелкими кусочками. Часть веточек оставим для оформления законченного блюда.
В миске смешиваем сыр, крабовые палочки и укроп. Добавляем майонез и перемешиваем. По желанию солим, учитывая, что сыр и крабовые палочки уже содержат соль, а закуска будет украшена красной икрой.
Начинку аккуратно выкладываем на чипсы.
На начинку укладываем веточку укропа.
Сверху посыпаем немного красной икрой.
Начиненные праздничной икрой чипсы готовы к употреблению.
Закуска на чипсах с морковью по-корейски
Ингредиенты
- Морковь по-корейски
- Копчёная колбаса
- Твердый сыр
- Чипсы картофельные
- Майонез
- Зелень петрушки
Рецепт салата из моркови по-корейски для хрустящих чипсов.
Количество ингредиентов для этой закуски определяется вкусом. Лучше выбрать чипсы в форме лодочек, так как они выступают в роли тарелочки для закуски.
Морковь режем полосками длиной около одного-полутора сантиметров. Колбасу нарезаем кубиками. Сыр трем на крупной терке.
Ингредиенты смешиваем с майонезом, выкладываем смесь на чипсы и посыпаем петрушкой.
Закуска на чипсах со шпротами
Для каждой закуски лучше подойдут чипсы Pringles или аналогичные по форме. Чипсы такого типа обычно имеют одинаковую форму и эстетичнее смотрятся на столе.
Ингредиенты
- Чипсы «Принглс»
- Шпроты
- Яйца вареные
- Листья салата
Как приготовить закуску на чипсах со шпротами
Рыбку укладываем на бумажное полотенце для удаления избытка жира.
Яйца разрезаем на четвертинки.
Салат измельчают небольшими ломтиками.
На чипсы кладем лист салата, затем — четверть яйца и шпроту.
Закуска на чипсах с курицей и грибами
Ингредиенты
- Чипсы
- Курица отварная — 150 гр
- Шампиньоны — 3-4 шт.
- Лук — 1/4 шт
- Масло растительное — 1 ст. л
- Соль, перец по вкусу
- 3-4 веточки свежей зелени
- Майонез — 1,5 ч. л
Рецепт салата из курицы и грибов на хрустящих чипсах.
Куриное мясо мелко нарезаем.
Зелень измельчаем и отправляем к курице.
Обжариваем грибы со луком на растительном масле, затем остужаем.
Комбинируем поджаренные грибы с курицей, добавляем майонез.
Поверх чипсов распределяем аппетитный слой начинки, декорируем зеленью и ставим на стол.
Закуска из чипсов с яйцами, помидорами и маслинами, названная «Божьими коровками».
Ингредиенты
- Сыр твердый — 100 гр
- Яйцо куриное вареное — 3 шт
- Чеснок — пара зубчиков
- Майонез — по вкусу
- Помидоры черри — 10-12 шт
- Маслины без косточек
- Петрушка — для украшения готового блюда
Рецепт вкусных перекусов из чипсов, яиц, помидоров и оливок.
На мелкой терке измельчаем сыр, варёные яйца и свежий чеснок.
Добавляем немного майонеза, солим по вкусу и хорошенько перемешиваем.
Аккуратно выложили получившуюся массу на чипсы.
Половинки получаем из помидоров черри, разделив их вдоль.
Раскладываем маслины вдоль, а затем каждую часть ещё раз разрезаем поперек.
Сверху на начинку укладывается пополам разрезанный помидор, а на него — четвертинка оливки.
На блюдо выкладываем закуску и украшаем ветками петрушки.
Закуска на чипсах с крабовыми палочками
Ингредиенты
- Яйца — 2 шт
- Крабовые палочки — 200 гр
- Кукуруза консервированная — 100 гр
- Чипсы
- Майонез — по вкусу
- Специи и соль по вкусу
Рецепт закуски из чипсов и крабовых палочек.
Из вареных яиц делаем стружку.
Крабовые палочки мелко нарезаем.
Из кукурузы отжимаем воду и перемешиваем её с остальными ингредиентами.
Все заправляем майонезом и перемешиваем.
Поверх чипсов выложите готовый салат, и украсьте зеленью.
Рыба, приготовленная слабосолёной, и сливочный сыр на чипсах.
Ингредиенты
- Рыба красная малосольная — 150 гр
- Сыр творожный (сливочный) — 140 гр
- Чипсы — 70 гр
Рецепты для заготовки к праздничному столу: канапе из чипсов, красной рыбки и крема.
Рыбу горбушу или семгу, красную малосольную, освобождаем от костей и режем мелкими кусочками.
Рыбу с сыром перемешиваем и кладем на чипсы.
Декорируем по вкусу и подаём на стол.
Закуска на чипсах с плавленым сыром
Ингредиенты
- Плавленый сыр — 80 гр
- Яйцо — 2шт
- Чеснок — 1 зубчик
- Майонез — 1 ст. л
- 2-3 веточки свежей зелени
- Соль, специи по вкусу
Рецепт приготовления закуски из чипсов и плавленого сыра.
Тёрём варёные вкрутую яйца.
Сырок плавленый также натираем на терке. Для удобства его предварительно можно поместить в морозилку на 15-20 минут.
Чеснок пропускаем через пресс.
Зелень мелко нарезаем.
Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом. Дополнительно добавляем соль и специи по вкусу.
Начинку распределяем по чипсам и подаём к столу.
Закуска на чипсах с огурцом и ананасом
Ингредиенты
- Крабовые палочки — 500 грамм
- Огурец — 300 грамм
- Ананас консервированный — 150 грамм
- Майонез — 100 грамм
- Яйца — 2 штуки
- Соль/Перец — по вкусу
- Укроп — для украшения
- Чипсы
Рецепт салата из огуреца и ананаса с чипсами.
Крабовые палочки с огурцом нарезаем маленькими кубиками.
Из ананасов вынимаем сок и нарезаем дольками.
Яйца режем совсем мелкими кусочками.
Перемешиваем всё, подсаливаем, приправляем по вкусу и смешиваем с майонезом.
Начинку распределяем по чипсам, а затем декорируем веточками укропа.
Готов вкусненький перекус из чипсов, огурца и ананаса!
Перекус с чипсов « Pringles » , сыра и помидоров.
Ингредиенты
- Помидор — 1-2 шт
- Сыр твердый — 100 гр
- Майонез — по вкусу
- Чеснок — 1 зубчик
- Лук зеленый — несколько перьев
Рецепт приготовления закуски из чипсов «Принглс» со сыром и помидорами.
Сыр натираем на крупной терке.
Из помидоров удалим семена и излишки жидкости. Мякоть нарежем маленькими кубиками.
Соединяем помидоры с сыром, кладем туда натертый свежим терку зубчик чеснока. Подаем майонезом и перемешиваем.
На чипсы выкладывается начинка, закуску посыпают мелко нарезанным зеленым луком, и ее сразу подают к столу.
Приятного аппетита!