Сыр — продукт довольно жирный, поэтому, прежде чем его купить, обязательно изучите упаковку, и посмотрите, чтобы количество жиров в нем было минимальное.
Ингредиенты:
- Твердый сыр — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Овсяные отруби
- Соль и перец
Способ приготовления:
- В миску разбиваем 2 яйца и смешиваем венчиком.
- Сыр необходимо нарезать на брусочки по 1-2 см.
- Окунаем брусок в яйцо, далее в панировку и еще дважды повторяем процедуру.
- Сковороду смазываем маслом и жарим сыр по 3 минуты с каждой стороны на сильном огне до золотистой корочки.