На даче лето для нас означает каждую неделю готовку блюд на гриле.

Ингредиенты:

  • Картошка
  • Укроп, соль, чеснок
  • Растительное масло
  • Сало солёное

Приготовление:

  1. Картофель размером средним или мелким замариновать в масле с укропом, чесноком и солью на протяжении ночи.
  2. Обрезать соленую свинину небольшими кусками, отделяя шкурку.
  3. Перед готовкой на гриле картошку нужно разделить пополам и воткнуть на шампуры.
  4. Печь до готовности.

Подробнее смотрите на видео ниже.