Ингредиенты:
- Яйца — 4 шт.
- Молоко — 100 мл
- Шпинат — 100 г
- Гречневые хлопья — 60 г
Приготовление омлета:
- В миску кладем яйца, соль, перец и перемешиваем венчиком. Добавляем к смеси гречневую крупу.
- Промойте шпинат и обжарьте на среднем огне до мягкости.
- Смесь выливается на сковородку, затем её накрывают крышкой, и жарят омлет несколько минут до полного застывания.
В сумме ожидается около 35 грамм белка, 25 грамм жиров и 45 грамм углеводов.