Эта нежная запеканка очень вкусная и полезна, любители творога и фруктов восхищаются ею.
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Яйца — 3шт.
- Жирные сливки — 2 ст. л.
- Манка — 2 ст. л.
- Мука — 3 ст. л.
- Используйте два столовых ложечки сахара, регулируя количество по собственному предпочтению.
- Яблоко — 1 большое
- Изюм — 100 г
Приготовление запеканки:
- Замочить изюм в горячей воде, пока не набухнет. Яблоко нарезать ломтиками.
- В большой миске перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы, а затем выложите её в форму для выпечки.
- Выпекайте форму в духовке при 180 градусах в течение 30-35 минут до румяного цвета.
- Порежьте готовую запеканку на порционные кусочки и подавайте со сметаной.
Приятного аппетита!