Ингредиенты:
- Картофель (большой) – 6 шт.
- Сыр – 100 г
- Сливочное масло – 50 г
- Зелень – небольшой пучок
- Черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Чеснок – 2-4 зубчика
Приготовление:
- Отварите картошку в подсоленной воде до готовности.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Измельчите зелень. Соедините сливочное масло с сыром и зеленью, добавьте соль, черный перец или другие специи по вкусу. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
- Порезать картошку пополам и смазать каждую часть ароматом.
- Выпекайте при температуре 250 градусов до румяной корочки в течение 10-15 минут.