Это блюдо удобно тем, что не надо отдельно к котлетам делать гарнир. Все поставили в духовку и занимаетесь своими делами.
Понадобится:
- Фарш с луком, желательно добавить в него размоченный хлеб
- Картофель
- Майонез
- Зелень
Способ приготовления:
- Сформировать из фарша котлеты.
- Картофель нарезать тонкими кружочками, посолить, поперчить. Выкладываем в форму слоями картофель, слегка смазывая майонезом. Делаем 2-3 слоя.
- Сверху кладем котлеты. Накрываем крышкой и ставим в духовку ≈ на 50-60 минут.
- Минут через 30 с момента начала запекания, крышку открываем и даем подрумяниться.
Приятного аппетита!