Ингредиенты для закуски:
- Помидоры плотные, не очень крупные
- Креветки (маленькие для начинки и большие — для украшения).
- Плавленый сыр
- Укроп, майонез
- Можно дополнить начинку отварными яйцами и чесноком.
Приготовление закуски:
- Помидоры разрезать пополам, мякоть удалить чайной ложкой.
- Отварные креветки, укроп порезать.
- Если в начинку добавите яйца, то их нужно натереть на мелкой терке.
- Вмешайте тёртый сыр и майонез, затем поправьте солью по вкусу.
- Нафаршировать половинки помидоров начинкой, украсить креветками и зеленью.