Закуска «Елочные шары» на Новый год

Ингредиенты:

• Филе куриной грудки — 300 г
• Сыр — 200 г
• Грецкие орехи — 10 шт.
• Майонез — для заправки
• Зелень петрушки — для украшения
• Маслины или оливки — для украшения

Приготовление:

1. Отваренное в подсоленной воде филе куриной грудки нарезаем мелкими кусочками.
2. Сыр трем на мелкой терке.
3. Мелко перетираем грецкие орехи.
4. Куриное филе смешиваем с сыром, добавляем майонез.
5. Скатываем из полученной массы шарики.
6. Покрываем ореховой крошкой, из половинок оливок формируем крепление, а из петрушки – петельки.

Приятного аппетита и с новым годом! Подробнее по ссылке.