Яйца раскрашенные каркаде к Пасхе

Ингредиенты:

• Яйца (отварные) — 8 шт.
• Вода (кипяток) — 1 л
• Чай каркаде — 40 г
• Подсолнечное масло — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Отварите яйца вкрутую. Перед варкой воды необходимо немного посолить. Это дополнительно убережет скорлупу от трещин. Когда яйца сварятся, снимите кастрюлю с огня и залейте яйца холодной водой. Это нужно, чтобы в дальнейшем они лучше чистились. Дайте скорлупе подсохнуть.
2. В большую чашу налейте один литр кипятка, добавьте чай каркаде и размешайте.
3. Поместите яйца в емкость с водой так, чтобы жидкость покрыла их полностью. Иначе краска ляжет неравномерно.
4. Дать настоя остыть и положить в холодильник на 15-20 часов.
5. После окрашивания яиц нужно дождаться высыхания краски для того, чтобы пигмент проник глубоко в скорлупу. Затем их следует протереть подсолнечным маслом. В результате яйца станут блестящими и праздничными.

Приятного аппетита!