Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт.
- Мука пшеничная — 1 ст. л.
- Молоко — 1 ст. л.
- Куриное филе (жареное на гриле или отварное) — 200 граммов.
- Огурец — 1-2 шт.
- Капуста пекинская — 150 г
- Соль, перец — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Приготовление салата:
- Взбиваем яйца с молоком, мукой, солью и перцем до однородной массы.
- Разогреваем сковороду, смазываем её маслом, выливаем тесто. Жарим блины на слабом огне по обеим сторонам.
- Выложите блины на тарелку, чтобы они остыли.
- Произвольно нарезаем куриную грудку. Свежий огурец нарезаем тонкой соломкой. Пекинскую капусту нарезаем на тонкие полоски. Блинчики сворачиваем рулетиком и режем тонкой соломкой.
- В чашку складываем ингредиенты салата: куриную грудку, огурец, пекинскую капусту и блинчики. Заправляем майонезом и украшаем свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Блинчики из яиц с салатом, колбасой и фасолью.
Сегодня предлагаем оригинальный и очень вкусный салат с яичными блинчиками, маринованным луком, колбасой и фасолью, подходящий как для обычного, так и для праздничного стола.
Просмотров:
4159
