
Ингредиенты для первого слоя:
- Яблоки (небольшие) — 4 шт.
- Сахар — 2 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Печенье — 200 г
- Грецкие орехи — 50 г
Для второго слоя:
- Сгущенное молоко (вареное) — 200 г
Для третьего слоя:
- Сливочный сыр — 300 г
- Шоколад — 70 г
Для украшения:
- Шоколад — 20 г
- Грецкие орехи — 50 г
Приготовление торта:
- Для первого слоя яблоки очищаем и натираем на крупной терке. Перекладываем в сотейник, добавляем сахар и корицу. Готовим на среднем огне около 10 минут.
- Разламываем печенье. Мелко рубим орехи, добавляем к печенью. Добавляем готовые яблоки и перемешиваем.
- Для третьего слоя растапливаем шоколад, добавляем сливочный сыр и перемешиваем.
- Собираем торт. Выкладываем нижним слоем тесто из яблок. Вторым слоем выкладываем вареную сгущенку. Третьим слоем выкладываем крем из шоколада и сыра. Убираем торт в холодильник на 30 минут.
- Готовый торт украшаем рублеными грецкими орешками и растопленным шоколадом.
Приятного аппетита!