Ингредиенты (на 15 штук):
- Клубничный или другой ягодный йогурт — 300 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 150 г
- Сливочное масло — 150 г
- Мука — 420 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
Приготовление:
- Взбиваем яйца с сахаром, растопленным маслом и йогуртом.
- Постепенно вмешиваем муку, перемешанную с разрыхлителем, в тесто до образования однородной консистенции.
- Выкладываем тесто по формам, до двух третей объема.
- Выпекайте при температуре 200 градусов в течение 25 минут.
- Посыпаем сахарной пудрой и подаем.
Приятного чаепития!