Нежный и красивый кушанье из крабовых палочек, сделанное в форме шариков, напоминающих сладости Рафаэлло. Закуска Подойдёт идеально к праздничному столу. Можно приготовить вкусные шарики Рафаэлло разными способами, но главные компоненты — крабовые палочки, сыр, яйца, чеснок и майонез.
Содержание
- 1 Рафаэлло из крабовых палочек
- 1.1 Шарики Рафаэло из крабовых палочек и сыра.
- 1.2 Шарики из сыра Рафаэлло с начинкой из плавленого сыра и яйца.
- 1.3 Роллы Рафаэлло с крабовыми палочками, орехом и виноградом.
- 1.4 Рецепт рафаэлло из крабовых палочек с начинкой из оливок.
- 1.5 Рафаэлло из сыра с крабовыми палочками и сюрпризом.
Рафаэлло из крабовых палочек
Рассмотрите варианты приготовления шариков Рафаэлло от простого к изысканному: с виноградом и орехами. Выберите понравившийся рецепт и удивите семью и гостей вкусной, красивой и оригинальной закуской.
Шарики Рафаэлло из крабовых палочек и сыра — закуска.
Самый простой базовой рецепт — всего пять ингредиентов. Остальные рецепты — вариации основы с разными добавками. Сделайте закуску Рафаэлло из крабовых палочек по самому простому рецепту.
Ингредиенты
- Крабовые палочки — 200 г
- Сыр твердый — 150 г
- Яйца — 2 шт
- Чеснок — 1 крупный зубчик
- Майонез «Провансаль» — 2 ст.л
Приготовление
Вначале отварим яйца и заморозим крабовые палочки, чтобы проще было натёрть. Снимим полиэтиленовую оболочку и натрём на мелкой терке.
Разделим на две равные доли.
Натираем твердый сыр на мелкой терке.
С варёными, отшлифованными яйцами поступаем аналогично.
В глубокую миску отправляем все натёртые продукты и тщательно смешиваем. Одну часть натёрных крабовых палочек оставляем отдельно.
Добавляем крупный зубчик чеснока, пропущенный через чеснокодавку.
Добавляем майонез хорошего качества.
Хорошо перемешайте массу до однородного состояния.
Сформированные шарики посыпаем крабовой стружкой.
Из крабовых палочек приготовленные шарики Рафаэлло раскладываем по блюду, украшаем и подаем.
Приятного аппетита!
Шарики из плавленого сыра с яйцом, под маркой Рафаэлло.
Ингредиенты
- Крабовые палочки — 1 упаковка
- Плавленый сырок Дружба — 100 г
- Яйца — 2 шт
- Майонез — 50 г
- 1 зубчик чеснока
- Соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
Приготовление
Отвариваем и охлаждаем яйца.
Разверните креветковые палочки и отделите красную часть от белой.
Чеснок пропустить через пресс, добавить к нарезанным крабовым палочек. Плавленый сыр натереть и добавить в смесь.
Счищаем яйца, натираем их на терке и добавляем к другим компонентам.
Вмешиваем майонез, перемешиваем. Солим и перчим по вкусу, ещё раз перемешиваем до однородности.
Создаем шарики и обжариваем их в красной крабовой крошке.
На блюде размещаем шарики Рафаэлло, крабовые палочки и плавленый сыр. Готово к новому году.
Приятного аппетита!
Рафаэлло с крабовыми палочками, орехом и виноградом.
Великолепная, изящная закуска, подходящая как для праздника, так и для романтичного ужина. Мягкий вкус винограда и орешки добавят блюду нотки остроты.
Ингредиенты
- Виноград — для начинки
- Орехи — для начинки
- Сыр твердых сортов (Российский) — 200 г
- Яйцо — 4 шт
- Крабовые палочки — 200 г
- Чеснок — 2 зубка
- Майонез «Провансаль» — 3 ст.л
- Pелень — для украшения
Приготовление
Отварите яйца. Крабовые палочки заморозить. Натрите твердый сыр, палочки, яйца на мелкой терке. Часть сыра и крабовых палочек отложите в сторону для обваливания готовых шариков Рафаэлло. Смешайте в большой пиале натертый сыр, палочки, яйца. Заправьте майонезом. Масса не должна быть жидкой.
Формируем шарики с ореховой начинкой. Берем небольшое количество массы, делаем лепешку, кладем в нее ореховую начинку и формируем шарик.
Шарики обкатываем в стружке из твердого сыра и крабовых палочек.
В качестве начинки можно использовать виноград, а также добавить грецкий орех и виноград.
Рекомендуется использовать резиновые перчатки во время работы, чтобы избежать липкости массы к рукам.
Шарики Рафаэлло из крабовых палочек с начинкой из орехов и винограда разложить на блюде, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Рецепт приготовления рафаэлло с креветками и начинкой из оливок.
В видео показывают, как приготовить вкусную праздничную закуску Рафаэлло с начинкой из оливок. Шарики идеально подойдут для украшения праздничного стола.
Ингредиенты
- Сыр — 150 г
- Яйца — 3 шт
- Чеснок — 4 зубчика
- Соль — по вкусу
- Оливки — для начинки
- Крабовые палочки — 200 г
- Майонез
Рафаэлло из сыра с креветками и сюрпризом.
Нежная и оригинальная закуска с сюрпризом удивит гостей и порадует детей. Пушистые сырные шарики Рафаэлло с крабовыми палочками легко приготовить по пошаговому рецепту.
Ингредиенты
- Яйца вареные — 3 шт
- Сыр твердый — 70 г
- Крабовые палочки — 3 шт
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Майонез хорошего качества — 1 ст. л.
- Кокосовая стружка — 50 г
Приготовление
Натираем твердый сыр на мелкую терку.
В эту же миску натираем вареное яйцо.
Выдавливаем чеснок через пресс.
Заправляем все майонезом и перемешиваем.
Крабовые палочки разрезаем на части, около 1,5—2 см в длину.
Сформируем из сыра шарики, а в центр каждого поместим ломтик крабового палочек.
Сырные шарики с крабовыми палочками обкатывают в кокосовой стружке.
Выложите готовые сырные шарики Рафаэлло с крабовыми палочками на блюдо. Вставьте шпажки для удобства. Закуску можно подать к столу с сюрпризом!
Приятного аппетита!