Когда созреет ароматная малина, приготовьте вкусные напитки из этой ягодки. Представляем подборку рецептов молочных коктейлей с малиной.
Полезный и ароматный напиток понравится как взрослым, так и детям. Можно готовить как из свежей, так и замороженной ягоды.
Содержание
- 1 Молочный коктейль с малиной
- 1.1 Коктейль из молока и малины
- 1.2 Молочный коктейль с мороженым и малиной
- 1.3 Шоколадно-малиновый молочный коктейль в блендере
- 1.4 Бананово-малиновый молочный напиток
Молочный коктейль с малиной
Существует множество рецептов молочных коктейлей. Их готовят с мороженым и без, малину – дополняют другими ягодами или, например, бананом. Также добавляют шоколад или какао. Коктейль делают на кефире или молоке. Ниже представлены несколько самых популярных и вкусных рецептов.
Коктейль из молока и малины
Этот рецепт — самый простой. Для него нужны лишь три компонента: молоко, ягоды и сахар.
Ингредиенты
- Ягоды малины — 100 г
- Молоко — 200 мл
- Сахар — по вкусу
Приготовление
- Промытые ягоды помещаем в чашу блендера.
- Добавляем сахар по вкусу. В качестве альтернативы можно использовать сахарную пудру – она быстрее растворится в холодном молоке.
- Наливаем туда же молоко.
- Взбиваем коктейль несколько минут до образования пены.
- Наливаем коктейль из молока и клубники в бокалы.
Молочный коктейль с мороженым и малиной
Напиток с мороженым. Для рецепта ягоды перетирают через сито, удаляя косточки. В результате получается густой и вкусный коктейль.
Ингредиенты
- Ягоды малины — 1 стакан
- Молоко 2,5 % жирности — 400 мл
- Мороженое пломбир или сливочное — 100 г
- Сахар — 2 ст. л.
Приготовление
- Смешать холодное молоко с промытыми ягодами малины и взбить в блендере несколько минут.
- Взбитую молочно-ягодную смесь пропустить через сито, размяв ягоды. Так не попадутся мелкие косточки, что могут быть в малине.
- Переложи просеянную массу в чашу блендера. Всыпьте сахар и добавьте мороженое.
- Взбить еще раз блендером 2 минуты.
- Готовый коктейль разлейте по бокалам или стаканам. Украсьте свежими ягодами или листочками мяты.
Подайте с трубочкой.
Приятного аппетита!
Шоколадно-малиновый молочный коктейль в блендере
Ингредиенты
- Малина — 200 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Молоко — 350-400 мл
- Шоколадное мороженое — 100 г
Приготовление
- Промойте малину и дайте воде стечь. Поместите ягоды в чашу блендера.
- Добавить к ягодам сахар или сахарную пудру.
- Налить молоко в чашу блендера.
- В течение минуты взбиваем ягоды с молоком.
- В блендере смешать шоколадное мороженое. Повторно взбить 2 минуты.
Чтобы коктейль был без косточек малины, после взбивания молока с ягодами протрите смесь через сито.
Приятного аппетита!
Бананово-малиновый молочный напиток
Видеорецепт бананово-малинового молочного коктейля. Комбинирование банана и малины достаточно оригинально. Малина придает аромат и окраску, а банан — густоту и нежность. В результате получается очень вкусный напиток! Посмотрите видеорецепт приготовления.