Когда созреет ароматная малина, приготовьте вкусные напитки из этой ягодки. Представляем подборку рецептов молочных коктейлей с малиной.
Полезный и ароматный напиток понравится как взрослым, так и детям. Можно готовить как из свежей, так и замороженной ягоды.

Содержание

  • 1 Молочный коктейль с малиной
    • 1.1 Коктейль из молока и малины
    • 1.2 Молочный коктейль с мороженым и малиной
    • 1.3 Шоколадно-малиновый молочный коктейль в блендере
    • 1.4 Бананово-малиновый молочный напиток

Молочный коктейль с малиной

Существует множество рецептов молочных коктейлей. Их готовят с мороженым и без, малину – дополняют другими ягодами или, например, бананом. Также добавляют шоколад или какао. Коктейль делают на кефире или молоке. Ниже представлены несколько самых популярных и вкусных рецептов.

Коктейль из молока и малины

Этот рецепт — самый простой. Для него нужны лишь три компонента: молоко, ягоды и сахар.

Ингредиенты

  • Ягоды малины — 100 г
  • Молоко — 200 мл
  • Сахар — по вкусу

Приготовление

  1. Промытые ягоды помещаем в чашу блендера.
  2. Добавляем сахар по вкусу. В качестве альтернативы можно использовать сахарную пудру – она быстрее растворится в холодном молоке.
  3. Наливаем туда же молоко.
  4. Взбиваем коктейль несколько минут до образования пены.
  5. Наливаем коктейль из молока и клубники в бокалы.

Молочный коктейль с мороженым и малиной

Напиток с мороженым. Для рецепта ягоды перетирают через сито, удаляя косточки. В результате получается густой и вкусный коктейль.

Ингредиенты

  • Ягоды малины — 1 стакан
  • Молоко 2,5 % жирности — 400 мл
  • Мороженое пломбир или сливочное — 100 г
  • Сахар — 2 ст. л.

Приготовление

  1. Смешать холодное молоко с промытыми ягодами малины и взбить в блендере несколько минут.
  2. Взбитую молочно-ягодную смесь пропустить через сито, размяв ягоды. Так не попадутся мелкие косточки, что могут быть в малине.
  3. Переложи просеянную массу в чашу блендера. Всыпьте сахар и добавьте мороженое.
  4. Взбить еще раз блендером 2 минуты.
  5. Готовый коктейль разлейте по бокалам или стаканам. Украсьте свежими ягодами или листочками мяты.
    Подайте с трубочкой.

Приятного аппетита!

Шоколадно-малиновый молочный коктейль в блендере

Ингредиенты

  • Малина — 200 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Молоко — 350-400 мл
  • Шоколадное мороженое — 100 г

Приготовление

  1. Промойте малину и дайте воде стечь. Поместите ягоды в чашу блендера.
  2. Добавить к ягодам сахар или сахарную пудру.
  3. Налить молоко в чашу блендера.
  4. В течение минуты взбиваем ягоды с молоком.
  5. В блендере смешать шоколадное мороженое. Повторно взбить 2 минуты.

Чтобы коктейль был без косточек малины, после взбивания молока с ягодами протрите смесь через сито.

Приятного аппетита!

Бананово-малиновый молочный напиток

Видеорецепт бананово-малинового молочного коктейля. Комбинирование банана и малины достаточно оригинально. Малина придает аромат и окраску, а банан — густоту и нежность. В результате получается очень вкусный напиток! Посмотрите видеорецепт приготовления.