Ингредиенты:
- Кунжут — 130 г
- Тыквенные семечки — 130 г
- Курага — 60 г
- Банан (без кожуры) — 140 г
- Соль — 1 щепотка
- Мёд — 50 г
Приготовление печенья:
- Кунжут и тыквенные семечки соединяем в миске.
- Моем курагу под струей воды, вытираем бумажным полотенцем и режем небольшими кубиками. Добавляем курагу к кунжуту со семечками.
- Очистив банан, взбейте его блендером до однородной массы. Добавьте пюре из банана к другим ингредиентам.
- Соль и мед добавляем в миску, тщательно перемешивая.
- Выкладываем массу на силиконовый коврик круглой формой для печенья, толщина слоя не более 1 см.
- Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Приятного аппетита!