Ингредиенты:
- Слоенное тесто – 250 г
- Творог – 250 г
- Сахар – 100 г
- Мороженая Вишня – 250 г
- Ванилин – 3 г
- Яйцо – 1 шт.
- Сливки – 20 г
Способ приготовления:
- В миску кладем творог, сахар, ванилин и вишню, затем всё перемешиваем ложкой.
- Берем слоённое тесто и раскатываем до 3 мм.
- Раскатав полученную массу, формируем трубочку из теста.
- Выкладываем на противень и смазываем рулет смесью яйца с сливками.
- Запекаем 25 минут при 180 гр.
- Режем на куски.