Ингредиенты:
- 3 яйца
- 100 гр. ветчины или вареной колбасы
- 100 гр. твердого сыра
- 2-3 помидора
- 2 свежих огурца
- 1 морковь
- 2-3 зубчика чеснока
- Горсть грецких орехов
- Майонез
Способ приготовления салата:
- Разбейте яйца в миску, перемешайте вилкой, добавьте соль. Обжарьте омлет.
- Из помидоров удалить семенную коробочку. Нарезать соломкой колбасу, помидоры, огурец и омлет. Натереть морковь и сыр на крупной терке.
- Вмешайте измельченный грецкий орех и чеснок, заправьте майонезом. Посолите по вкусу, если необходимо.