Если недалеко от работы есть столовая или кафе, не следует часто обедать там. Во-первых, выбор блюд будет ограничен доступными. А во-вторых, подобный формат питания может быть не самым экономичным.
Сытный сэндвич
Ингредиенты:
- Хлеб — 2 ломтика
- Сырный соус — 1 ст. л.
- Жареный баклажан — 3-4 ломтика
- Отбивная — 1 шт.
- Сыр — 2-3 ломтика
- Зелень — по вкусу
Приготовление:
- Подрумяниваем хлеб.
- Смазываем сырным соусом.
- Собираем сэндвич.
Картофельный салат
Ингредиенты:
- Вареная картошка — 150 г
- Авокадо — ½ шт.
- Стебель сельдерея — 1 шт.
- Стручковая фасоль — 100 г
- Оливковое масло — 2-3 ст. л.
- Горчица — по вкусу
- Сок лимона — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Порежем картофель и авокадо небольшими кубиками.
- Мелко нарезаем сельдерей.
- Бланшируем нарезанную фасоль.
- Чтобы заправить, смешайте масло, горчицу, лимонный сок, соль и перец.
- Соединяем все ингредиенты.
Курица терияки
Ингредиенты:
- Куриное филе — 1 шт.
- Крахмал — для панировки
- Растительное масло — для жарки
- Чеснок — 2 зубчика
- Соус терияки — 4-5 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Кусочками нарезанную курицу обваливаем в крахмеле.
- Обжариваем на масле.
- Добавляем измельченный чеснок.
- Добавляем соус, приправляем.
- Перемешивая, доводим до кипения на маленьком огне.
- Снимаем с огня.