Творожные конфеты с печеньем и грецкими орехами пользуются популярностью как у детей, так и у взрослых. Этот рецепт достаточно прост, и вы можете легко приготовить это угощение вместе с детьми.
Ингредиенты:
- Творог 9% – 240 г
- Сгущенное молоко – 2 ст. л.
- Песочное печенье – 130 г
- Грецкие орехи – 70 г
- Сливочное масло – 30 г
- Кокосовая стружка – 20 г
- Шоколад молочный – 20 г
Приготовление конфет:
- Печенье и грецкие орехи помещаются в чашу блендера для измельчения.
- Измельченную крошку печенья с орехами перекладываем в сухую миску, небольшое количество оставляем для украшения конфет.
- Для получения однородной массы в блендере соединяют творог, сгущенное молоко и сливочное масло.
- Смешиваем крошку и творожную массу, тщательно перемешиваем и помещаем в холодильник на 30 минут.
- Придаем форму конфетам из остывшей массы, после чего обкатываем каждую в обсыпку из кокосовой стружки, шоколада или крошки из печенья с орехами.
- После охлаждения в холодильнике в течение 20-30 минут конфеты готовы к употреблению.
Подробную инструкцию по приготовлению можно посмотреть на видео. Приятного аппетита!