Ингредиенты:
- Творог – 200 г
- Сахар – 30 г
- Сметана – 1-2 ст. л.
- Черная смородина – 70 г
Песочная крошка:
- Мука пшеничная – 100 г
- Сахар – 50 г
- Масло сливочное – 50 г
Приготовление:
- В миске соединить творог, сметану и сахар.
- В чашу блендера положить муку, сахар и холодное сливочное масло. Перемешать короткими импульсами в течение нескольких секунд.
- Форму нужно смазать маслом, потом выложить слой творожной массы, затем ягоды, а сверху посыпать песочной крошкой.
- Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 25 минут.
Приятного аппетита!