Ингредиенты:
- 500 гр. куриных желудочков
- 10 картофелин
- 1 морковь
- 1 луковица
- Лавровый лист
- Зелень
Способ приготовления:
- Желудочки хорошо промыть, почистить.
- В мультиварке на режимах «жарка» или «выпечка» обжарьте лук, потом добавьте нарезанную соломкой морковь и желудочки.
- Добавьте воды так, чтобы она покрыла дольки, положите лавровый лист и установите режим «тушение» на 1-1,5 часа.
- Затем положите очищенный и нарезанный картофель.
- Добавьте воду по необходимости, посолите, поперчите по вкусу и тушите 45-60 минут.