Ингредиенты:
- Кофе мелкого помола — 2 ч. л.
- Вода — 180 мл
- Семена ванили — на кончике ножа
- Листья мяты — по вкусу
- Сахар — по желанию
Приготовление кофе:
- В турку кладут кофе, семена ванили и сахар.
- Заливаем водой и перемешиваем.
- Поместите турку в прибор и прогрейте её в течение 2-3 минут; кофе должно закипеть три раза.
- Мяту сжимают руками и кладут в тарелки.
- Наливаем кофе и оставляем на время, чтобы осадок осел.