Канапе часто присутствуют на новогоднем или праздничном столе. Эта закуска пользуется большой популярностью из-за удобства, красоты и вкуса. Сегодня представляем вам небольшую подборку из трех вариантов канапе со шпротами. Шпроты недорогой, но достойный по вкусовым качествам продукт, который часто используют для бутербродов, канапе и других закусок.
Содержание
- 1 Канапе со шпротами
- 1.1 Канапе-роллы со шпротами и яйцом
- 1.2 Канапе со шпротами и соленым огурцом
- 1.3 Канапе со шпротами и свежим огурцом
Канапе со шпротами
Чтобы закуска не подвела, покупайте только качественные шпроты. Не экономьте, хорошие консервы не могут стоить очень дешево. Красивая золотистая поджаренная рыбка будет смотреться очень аппетитно! С шпротами сочетаются: яйцо, свежий и соленый огурец, маслины, плавленый сыр с чесноком, помидоры, отварной картофель, каперсы.
Канапе-роллы со шпротами и яйцом
Очень красивая современная закуска со шпротами в виде канапе-роллов. Простейшие ингредиенты, а получается просто шедевр.
Ингредиенты
- Свежий огурец — 3 шт.
- Шпроты в масле — 1 банка
- Яйца — 3 шт.
- Майонез — 1 ст. л.
- Сыр плавленый — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубец.
- Соль — по вкусу
- Зелень для украшения.
Приготовление
- Приготовим начинку для канапе-роллов. Натрем плавленый сыр на мелкой терке.
- Чеснок пропустить через пресс и добавить к тертому сыру.
- Отвариваем яйца, очищаем и трем на мелкой терке.
- Добавляем яйца к сырной массе с чесноком, заправляем все майонезом, подсаливаем и перемешиваем до однородности.
- Нарезаем огурцы слайсером тонкими полосками.
- Сворачиваем огурец в рулет с начинкой из яиц и сыра, одновременно завернув и шпротины.
Канапе-роллы со шпротами и яйцом подают к праздничному столу на плоском блюде.
Канапе со шпротами и соленым огурцом
Простые, но элегантные канапе с соленым огурцом и картофелем. Хорошо сочетаются продукты. Закуска получается сытной и вкусной.
Ингредиенты
- Черный хлеб «Бородинский»
- Соленый огурец
- Шпроты
- Картофель отваренный в мундирах
- Зеленый лук
- Петрушка
Приготовление
- Нарезать черный хлеб прямоугольниками с помощью металлической формы.
- Отварной в мундирах картофель охладить, снять кожуру и нарезать кружками. Затем каждый кружок разрезать пополам.
- Огурец нарезать кружками наискось.
- На хлеб положить веточку петрушки, затем выложить кусочек картофеля.
- Поверх картошки положить шпротину.
- Сложить рыбу с солёным огурцом, закрепив зелёным луком, перевязанным канапе.
Положите закуски на тарелку и поставьте на стол.
Канапе со шпротами и свежим огурцом
Яркие праздничные канапе со шпротами и свежим огурцом. Можно подать на новогодний стол. Для приготовления понадобятся шпажки.
Ингредиенты
- Белый багет
- Свежий огурец
- Яйцо отваренное вкрутую
- Шпроты в масле
- Зелень для украшения
Приготовление
- Нарезать багет на кусочки.
- Свежий огурец нарезать кружочками.
- Отварить яйцо, остудить и очистить. Нарезать на кружки острым ножом.
- Собрать канапе послойно: хлеб, огурец, яйцо.
- Шпротину установить перпендикулярно бутерброду и закрепить всё шпажкой.
- Украсить зеленью.
Выкладывать канапе на красивом плоском блюде или тарелке.
Мы надеемся, что вы нашли в нашей подборке интересный вариант канапе со шпротами или что представленные идеи вдохновили вас на создание своего неповторимого шедевра.
Приятного аппетита!