Три вкусные идеи для канап из помидоров черри

Канапе вошли в состав фуршетных и праздничных столов. Маленькие закуски понравились гурманам по всему миру. Главное условие — соблюдать сочетаемость продуктов, тогда закуска на шпажке порадует вкусом. Предлагаем несколько рецептов канапе с помидорами черри. Мини томаты подходят для такого вида бутербродов.

Канапе с помидорами черри

С какими продуктами можно сочетать мини-томаты черри? Это может быть любой сыр, моцарелла или твердые сорта, свежий огурец, оливки, бекон и балык, колбаса, карбонад, сельдь и красная рыба, отварные перепелиные яйца и другие продукты. Очень популярно сочетание черри с моцареллой и ароматным базиликом – так называемое «Капрезе».

Канапе с помидорами черри и беконом

Вкусное объединение продуктов: пряный бекон, нежное пармезан и спелая вишня. Базилик привносит блюду изысканность.

Ингредиенты

• Помидоры черри
• Мини шарики моцареллы
• Копченый бекон в слайсах
• Веточка свежего базилика

Приготовление

1. Черри помыть и просушить бумажной салфеткой.
2. Нанизать на шпажку.
3. После помидора положить лист базилика.
4. Нанизать мягкий шарик моцареллы.
5. Согните ломтик копчёного бекона трубочкой и поставьте на шпажку.
6. На блюдо выложите готовые канапе и подайте к столу. Можно присыпать сухими прованскими травами.

«Греческое» канапе с помидорами черри

Сытный перекус на шпажках, напоминающий знаменитый греческий салат. Включает в себя сочные овощи и рассольный сыр Фета.

Ингредиенты

• Помидоры черри
• Свежий огурец
• Болгарский сладкий перец
• Сыр «Фета»
• Черные оливки без косточки

Приготовление

1. Промойте помидоры черри и обсушите. Крупные разрежьте пополам, маленькие оставьте целыми.
2. Разомните сыр на аккуратные кубики, используя острый нож.
3. Болгарский перец нарежьте квадратиками.
4. Огурцы помойте и нарежьте на кружки толщиной 5-7 миллиметров. Разрежьте каждый кружок пополам.
5. Сначала нанижите оливу. Потом добавьте помидор черри. При использовании половинки томата расположите ее срезом вниз.
6. Затем идет кубик сыра, потом болгарский перец и огурец.
7. Готов греческий канапе с помидорами черри, можно поставить на праздничный стол.

Снаки к празднику из помидоров черри, сыра и креветок.

Сытные и вкусные канапе с помидорами черри, сыром и креветками – отличное блюдо для праздничного стола.

Ингредиенты

• Твердый сыр любого сорта
• Помидоры черри
• Зеленые оливки без косточки
• Креветки
• Шпажки

Приготовление

1. Сыр нарезать кубиками.
2. Залейте замороженные креветки кипятком и дайте им настояться несколько минут. После этого слейте воду и почистите креветки.
3. Ополосните помидоры черри и просушите бумажным полотенцем.
4. Креветку накалываем на шпажку, протыкая самый толстый участок спинки.
5. На вертел отправляем оливу, протыкая ее через пустоту, которая осталась после косточки.
6. На деревянной шпажке нанизываем ягоды черри, а затем закрепляем её в кусочке сыра.
7. Канапе располагаем на плоской тарелке и украшаем зеленью.

Приятного аппетита!