Ингредиенты:
- Куриное яйцо — 3 шт.
- Сахарный песок — 150 г
- Кокосовая стружка — 250 г
Приготовление печенья:
- Взбиваем яйца с сахаром.
- Добавляем в смесь стружку и перемешиваем.
- Из массы с помощью влажных рук лепим шарики.
- Выпекаем (190 °C) около 20 минут.