Предлагаю вам чудесный рецепт замечательного тортика, который порадует вас своим вкусом. Приготовить его легко и не потратите много времени. Узнайте подробнее и приготовьте его сами!
Ингредиенты на форму 20 см :
- Сметана — 500 мл.
- Сгущенное молоко — 370 гр. (1б.)
- Батон — 1 шт.
- Клубника — 600 гр. (по вкусу)
- Плитка шоколада — для украшения
Как приготовить:
Крем.
Этот торт можно сделать, используя лишь крем. Поскольку ничего не придется выпекать, духовку не потребуется включать.
Сметанную массу смешиваем со сгущенным молоком, тщательно взбив миксером до густоты.
Домашняя сметана — это идеально, но подойдет и покупная.
С батона срезаем корочки с каждой стороны и разрезаем его на тонкие пластины. Эти пластины станут основой для нашего торта.
Даже присматривающиеся люди не поймут, что у вас в руках хлеб.
Собираем наш тортик.
Вместо разъемного кольца подойдет глубокая миска, её нужно будет застелить пищевой пленкой для удобства извлечения торта.
Наносим слой крема, затем укладываем батон. Батон необходимо размочить: в ложку сгущенки добавляем каплю воды и мягкой кистью промазываем батон.
Если крем получится недостаточно густым, то пропитку не нужно использовать. Коржи из батона прекрасно пропитаются кремом.
Клубнику, порезанную кубиками, выкладываем слоем и смазываем его небольшим количеством крема.
После этого кладут батон, пропитание, крем и клубнику.
Верхний слой — это крем. Накройте пирог пищевой пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов для хорошей пропитки.
Готовый к употреблению десерт аккуратно вынимаем из формы, затем проявляем креативность в его декорировании. Подойдут свежие ягоды или растопленный шоколад, которым можно покрыть торт с помощью кондитерского мешка. Границы для фантазии отсутствуют.
В результате получилось простое, но невероятно вкусное пирожное. Его легко приготовить, к тому же не понадобится духовка, и кухня останется холодной.
Приятного чаепития!