Торт «Панчо»

От Alina

Ингредиенты:

  • Яйца — 6 шт.
  • Мука — 200 г
  • Какао-порошок — 3 ст. л.
  • Сахар — 250 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Консервированные ананасы — 1 банка

Для крема:

  • Сметана 20% — 500 г
  • Сахарная пудра — 150 г

Приготовление торта:

  1. В муку кладем какао-порошок и разрыхлитель, тщательно перемешиваем.
  2. Взбиваем яйца в пену, постепенно добавляя сахар. Взбейте смесь из яиц и сахара до густой пены.
  3. Смешиваем яичную и мучную массы, тщательно перемешивая всю муку. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Первые 20 минут дверцу духовки не открывать. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Даем коржу остыть.
  4. Разделяем корж на три части. Оставляем первый корж. Два остальных разрезаем на кусочки нестандартной формы.
  5. Сметанный крем соединяем со сахарной пудрой. Оставляем часть крема, третью от общего количества. Бисквитные кусочки соединяем с оставшимся кремом.
  6. Целый корж пропитывают сиропом от консервированного ананаса, сверху укладывают кусочки ананаса и квадратики, пропитанные кремом.
  7. Верх покрываем оставшимся кремом. Даём настояться не менее трёх часов. По желанию декорируем шоколадом.

Приятного аппетита!

Торт с клубникой «Панчо»
Вкусный и нежный панчо с клубникой обладает потрясающим ароматом.

Просмотров:

182

Торт с ананасами и вишней «Панчо»
Бисквит в этом торте отлично пропитается сметанно-сливочным кремом, получится очень нежным. Ананас и вишня замечательно сочетаются с этим кремом.

Просмотров:

1271

Десерт в стаканчиках «Панчо»
Простой крем-десерт со сладкими ананасами в стаканчиках, который не нужно печь.

Просмотров:

1065

Бисквитный торт «Санчо Панчо»
Сегодня узнаем, как легко и быстро сделать дома торт «Панчо» с бананами и орехами. Вернёмся к классике.

Просмотров:

2520