Изысканный торт «Медовые соты»

Ингредиенты:

• Слоеное тесто — 3 больших листа
• С/м вишня — 300 г
• Сливочное масло — 400 г
• Вареная сгущенка — 550 г
• Шоколад — 200 г

Приготовление торта:

1. Размороженные вишни выкладываются на лист теста в ряд, соблюдая интервал в 2 сантиметра.
2. Сворачиваем в рулет.
3. Рулет закручиваем в «улитку».
4. Выпекаем (190 °C) до золотистого цвета.
5. Повторяем процедуру еще 2 раза.
6. Взбиваем мягкое масло (350 г) со сгущенным молоком до получения воздушного крема.
7. Остывшие коржи переслаиваем кремом.
8. Шоколад растапливаем со сливочным маслом (50 г).
9. Глазируем торт.
10. Охлаждаем 2-3 часа.