Ингредиенты:
- Сметана — 1200 г
- Желе — 2 пакетика
- Вода — 600 мл
- Желатин — 80 г
- Сливки — 200 мл
- Сахар — 200 г
- Сгущённое молоко — 150 мл
- Ванильный сахар — 200 г
Приготовление торта:
- Заливаем желе кипятком, тщательно перемешиваем, накрываем плёнкой и ставим в холодильник до затвердевания.
- Когда желе затвердеет, нарежьте его мелкими кубиками.
- Желатин помещают в тарелку, заливают сливками и дают настояться. Настоявшийся желатин разогревают в микроволновке две минуты до жидкой консистенции.
- В миску добавляем сахар, сметану, сгущенное молоко, ванильный сахар и тщательно размешиваем.
- После растворения сахара в сметане вливаем желатин, добавляем желе, накрываем пленкой и ставим в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита!