Нет мультиварки? Не беда! Такой же суп можно приготовить и в обычной кастрюле!
Ингредиенты:
- Мясо (говядина или курица) — 500 г
- Гречка — 200 г
- Морковь — 2 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 3 зубчика
- Соль, перец, лавровый лист
Приготовление супа:
- Готовится гречневый суп очень просто! Мясо, морковь, помидоры, лук и чеснок нарезаем и отправляем в чашу мультиварки либо же в кастрюлю.
- Добавляем соль, перец и 2 литра воды.
- Ставим мультиварку в режим супа на полтора часа (в кастрюле готовим такое же время на среднем огне).
- За 20 минут до завершения готовки закидываем гречку и лавровый лист.