К этому соусу подойдут разнообразные блюда: мясо, рыба, птица, кабачки, картофель, хлеб, чипсы.
Ингредиенты:
- Сливочное масло – 10 г
- Молоко – 100 г
- Чеснок – 1 зубчик
- Плавленый сыр – 130 г
- Сахар – 1/3 ч. л.
Приготовление соуса:
- В кастрюлю натереть один маленький кусочек чеснока, добавить сливочное масло, молоко, плавленые сыры и сахар.
- Положите на плиту, нагрейте и после закипания проварите ещё минуту. Поначалу соус жидкий, но по мере охлаждения становится всё гуще.
Приятного аппетита!