Этот соус подходит к любому блюду – мясу, рыбе, курице, кабачкам, картофелю, хлебу, чипсам.
Ингредиенты:
- Сливочное масло – 10 г
- Молоко – 100 г
- Чеснок – 1 зубчик
- Плавленый сыр – 130 г
- Сахар – 1/3 ч. л.
Приготовление соуса:
- В кастрюлю натираем один маленький зубчик чеснока, добавляем сливочное масло, молоко, плавленые сыры и сахар.
- Поставим на плиту, нагреем и после закипания сварим ещё минуту. Сначала соус будет жидким, но при остывании станет всё гуще.
Приятного аппетита!