Сырный хворост

Ингредиенты:

  • Сыр — 300 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — 150 г
  • Састительное масло — 1 ст.

Приготовление:

  1. Сыр натереть на крупной терке.
  2. Добавить к сыру яйца и муку. Замесить тесто.
  3. Раскатать тесто в пласт толщиной в 1 сантиметр и нарезать на полоски такого же размера.
  4. Обжарить хворост в большом количестве масла.

Источник