Ингредиенты:
- Сыр — 300 г
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 150 г
- Састительное масло — 1 ст.
Приготовление:
- Сыр натереть на крупной терке.
- К сыру добавить яйца и муку. Замесить тесто.
- Раскатайте тесто в пласт толщиной в 1 сантиметр и нарежьте на полоски такого же размера.
- Обжарить хворост во фритюре.