На праздничный или новогодний стол хочется поставить самые вкусные, изысканные и красивые блюда. Сегодня хотим представить вам закуску — шарики из сыра с чесноком. Такие шарики можно сделать разного цвета, на вкус они нежные с остринкой. Приготовить легко и быстро, справится даже начинающая хозяйка.
Шарики из сыра с чесноком
Существует не один способ приготовления такой закуски. шариках Рафаэлло На сайте доступна подборка рецептов. Закуски могут быть разнообразны по составу: шарики изготавливают из крабовых палочек, плавленого и твердого сыра, с начинками или без них. Предлагаемый рецепт – самый простой и универсальный, вкусный и легкий в исполнении. Цвет шариков можно варьировать, все зависит от выбранного вами для панировки продукта в конце.
Ингредиенты
- Плавленый сыр — 100 г
- Твердый сыр — 100 г
- Потребуются две крабовых палочки.
- Майонез — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зубца
- Молотый перец
- Копченая паприка
- Куркума
- Семена кунжута.
Приготовление
Из пачки достать плавленый сыр и натереть его на мелкой терке.
Снимите полиэтиленовую упаковку с крабовых палочек и нарежьте их мелко.
В миске смешать тертый сыр и нарезанные крабовые палочки.
Твердый сыр трем на мелкой терке и добавляем в тот же салатник.
Очищенный чеснок пропустить через пресс, добавить в салатник к другим ингредиентам.
Перчим по вкусу и заправляем майонезом.
Хорошо перемешайте ложкой до образования однородной массы.
Из получившейся массы формируем шарики. В перчатках берём небольшое количество массы и скатываем шарик.
В тарелочке выкладываем небольшое количество копчёной паприки. Обваливаем шарики.
В другое блюдце насыпаем молотую куркуму и таким же способом панируем шарики.
На разогретую сковороду кладем семена кунжута и обжариваем до золотистого оттенка.
В блюдце высыпают кунжут и панируют оставшиеся шарики.
Готовую закуску помещаем на тарелку и украшаем зеленью. Шарики из сыра с чесноком подойдут к новому году.
Шарики можно обвалять в молотых фисташках, это будет красиво и вкусно. Если нарезать свежий укроп мелко и обвалять в нём шарики, получится красивый зеленый объёмный продукт.
Приятного аппетита!