Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 100 г
- Соль — 1 щепотка
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 6 ст. л.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Шоколад — 45 г
Приготовление сырников:
- Соедините в миске творог, сахар, соль, масло и яйца. Тщательно взбейте все блендером. После этого добавьте муку и разрыхлитель.
- Нарежьте шоколад кусочками и выложите тесто в силиконовые формочки, хватит на двенадцать штук.
- Поставьте каждый сырник в духовку, разогретую до 180 градусов, добавив по кусочку шоколада внутрь, и запекайте 30 минут.