Готовим сегодня простые, но вкусные канапе с жареным сыром и помидорами черри. Нежная закуска подойдет для фуршета, банкета или праздничного стола. В приготовлении сможет разобраться даже начинающая хозяйка. Продукты для приготовления самые обычные.
Канапе с жареным сыром
Чтобы сделать закуску, пригодится небольшой кусок адыгейского сыра и помидоры черри. Также потребуются красивые шпажки или зубочистки. Для украшения — веточки ароматного розмарина, подходящие для новогодних закусок. Размáрин придает новогодний аромат и похож на еловую веточку.
Ингредиенты
- Адыгейский сыр — 50 г
- Помидоры черри (1 шт. на 2 канапе)
- Копченая паприка
- Веточки розмарина для украшения
Приготовление
Нарезаем адыгейский сыр на кубики.
Поверх сковородки распределите небольшое количество растительного масла, лучше оливкового. Разложите сырные ломтики, слегка присыпьте копчёной паприкой и обжарьте, переворачивая каждую сторону по несколько секунд.
Помидоры черри разрезаем пополам.
Половинка помидора, срезом вниз, кладётся на кусок жареного сыра, который скрепляется шпажкой.
Закуску украшаем веточкой розмарина. Канапе с жареным сыром и помидорами черри готово. Его можно подать на новогодний стол.
Подробный пошаговый рецепт закуски доступен в видео, размещенном автором ниже.
Приятного аппетита!