Вареная свекла в салатах — это частое и удачное сочетание. свекольных салатовХотим предложить вам салат из вареной свеклы, огурцов, горошка и зелени. Это простое блюдо, но при этом очень вкусное. Все составляющие доступны и стоят недорого.
Свекольный салат с огурцами. Простой и вкусный салат из доступных ингредиентов, готов к употреблению всего за 10 минут. Отлично подходит как для ежедневного меню, так и для праздничного стола. ИнструкцииОтварите свеклу до состояния мягкости. Проверьте готовность, протыкая ее ножом. Остывшую свеклу нужно нарезать ломтиками или кубиками. Огурцы, соленые или маринованные, нарежьте мелкими квадратами. Помитите зелень, снимите с неё воду и мелко нарежьте ножом. Подготовьте посуду для салата и смешайте все нарезанные овощи. Добавьте консервированный горошек. Все овощи смешайте, посолите немного (так как в салате уже есть соленые огурцы). Поперчите по вкусу и добавьте растительное масло. Еще раз аккуратно перемешайте салат. Готов простой салат из вареной свеклы с солеными огурцами! Приятного вам аппетита! Примечания для рецепта
На рынке для салата лучше взять сладкую свеклу. Вкус салата будет хороший, если свекла окажется вкусной.
Для салата используйте молоденький горошек, а не тот, который предназначен для супа.
Огурцы подойдут как соленые, так и маринованные.
Можно применять как подсолнечное, так и другое растительное масло.