Соус с томатами и сливками для чипсов

Сливочно-томатный дип идеально подходит для просмотра кино семьёй или для вечерних посиделок с друзьями. Подавайте соус с чипсами для усиления вкуса.

Ингредиенты:

• Фарш — 450 г
• Чеснок (измельченный) — 1-2 зубчика
• Соль, черный перец — по вкусу
• Молотая паприка — 1 ч. л.
• Сливочный сыр — 225 г
• Томатная мякоть — 560 г
• Консервированная кукуруза — по вкусу
• Чеддер (тертый) — 150-200 г
• Растительное масло — для жарки
• Зелень — для украшения
• Чипсы — для подачи

Приготовление:

1. Обжарьте фарш с чесноком до готовности.
2. Добавьте сливочный сыр, приправьте и перемешайте.
3. Готовьте несколько минут, помешивая.
4. Добавьте томатную пасту, кукурузу, чеддер.
5. Хорошо перемешайте на маленьком огне до однородного состояния.
6. Украсьте зеленью.
7. Подавайте с чипсами.